じゃがいもとひき肉のとろーり煮込み もじゆか @cook_40190077 とろとろがたまらない！このレシピの生い立ち母より もっと読む とろとろがたまらない！このレシピの生い立ち母より もっと読む じゃがいもとひき肉のとろーり煮込み もじゆか @cook_40190077 とろとろがたまらない！このレシピの生い立ち母より もっと読む とろとろがたまらない！このレシピの生い立ち母より もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 四人分 豚ひき肉 300g じゃがいも 3個 サラダ油 大さじ1 水 1と3分の2 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ2と2分の1 砂糖 大さじ1と2分の1 みりん 大さじ1 片栗粉 小さじ1 だし 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に油ひいてひき肉ぱらぱらと色変わるまで炒める。水にさらしておいたじゃがいも投入して炒める。 2 水入れてアク取ってだしを入れ(だしは自由)酒からみりんまで入れる。このとき砂糖から。 3 蓋して中火にし(よく火の通る鍋なら弱火でok)汁が半分近くなったら片栗粉投入してとろみつける。2〜3分煮たら出来上がり。 コツ・ポイント 煮込むのは大体10分くらい。じゃがいもに箸がすっと通るくらいまで煮込んだらとろみ付けに入る。とろみは水の量にもよるから様子見ながら入れていく。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19013234 コピーしました！ もじゆか @cook_40190077 2012/06/14 11:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮込み 片栗粉 じゃがいも 豚ひき肉 酒 似たレシピ その他のレシピ おかんレシピ𓀤𓀣ちょっとご馳走！海老入りニラ玉 中華麺でチャンポン風ラーメン 豆苗ときのこと卵のツナサラダ にんじんとツナのサラダ 基本のドレッシング 簡単！大葉の香♡鶏とはんぺん照りつくね♡ 栄養満点♪小松菜としめじのナムル☆ えのきとほうれん草のおろしポン酢和え♡ 海老アボカドの醤油マヨクリームパスタ♪ 牛肉の味噌野菜炒め ピリッと夏餃子 塩麹でふっくら♪鶏むね肉のオイスター焼き 巻きオニギリ 超簡単...大学芋風 さつまいもの皮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19013234
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