作り方
- 1
調味料を合わせておく→鶏肉に塩、コショウを振り、片栗粉をまぶす
- 2
フライパンに油を入れて焼く(両面中火で色をつけたら蓋をし、弱めの中火で中まで火を通す)
- 3
油を拭きとり調味料をまわし入れ、とろみがついて絡んだら完成
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