＊モロヘイヤスープ＊

Name: ＊モロヘイヤスープ＊
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モロヘイヤ １束; にんじん １/２; しめじ（お好みで） １/２; 固形スープの素（コンソメ） 1個; 塩コショウ 少々; 水 600cc

エジプトのクレオパトラも好んで飲んだとか☆栄養満点のモロヘイヤのとろみがクセになるスープです♪♪
このレシピの生い立ち
暑い夏に栄養満点のモロヘイヤとにんじん食べて、夏バテを吹っ飛ばそう♪♪

材料

４人分

水の量は調節してください。モロヘイヤを加熱しすぎると、青臭さがしつこくなる気がするので、適度に固めがおいしいと思います！！

おかも☆ @cook_40204755

2009/07/30 21:12に公開

自分で料理して、美味しいものができた時、至福を感じマス＊＊＊「食」って無限大～♪♪みなさんのレシピ見て、どんどんレパートリー増やしていきたいと思うんで、よろしくお願いします☆★

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