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材料2つ！じゃがピーマンのオイスター炒め
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材料2つ！じゃがピーマンのオイスター炒め-レシピのメイン写真

材料2つ！じゃがピーマンのオイスター炒め

はらぐろねこ
はらぐろねこ @cook_40055102

お弁当に入れても美味しい！もう一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
あるものでもう一品欲しかったため。冷めても美味しいのでお弁当にもぜひ！

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • ピーマン 2個
  • ★塩コショウ 少々
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモとピーマンを細長くカットする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、①を入れ、具材にしっかり火が通るまで炒める。

  3. 3

    火が通ったら、★の調味料を入れて、全体にからめて完成！

コツ・ポイント

ジャガイモは、スライサーで薄くスライスしてから千切りにすると簡単に細長くカットでき、火も通りやすいです。

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はらぐろねこ
はらぐろねこ @cook_40055102
2015/10/06 12:20に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン じゃがいも

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