冷凍食品で手抜きお総菜パン!(^^)!
ラガーアンアンディ @cook_40209607
冷凍食品半額の時にストックしていると便利です。我が家は一回の生地でいつも3，4種類焼きます。今回はコロッケ他・・
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンばかり焼いていて、菓子パンを作りたくなり、欲張りな私は一度の生地で何種類ものパンが食べたくて・・・そして冷凍食品を使うとこも私の手抜きさがでているレシピです。
でも美味しいんです(^_^)/
冷凍食品で手抜きお総菜パン!(^^)!
冷凍食品半額の時にストックしていると便利です。我が家は一回の生地でいつも3，4種類焼きます。今回はコロッケ他・・
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンばかり焼いていて、菓子パンを作りたくなり、欲張りな私は一度の生地で何種類ものパンが食べたくて・・・そして冷凍食品を使うとこも私の手抜きさがでているレシピです。
でも美味しいんです(^_^)/
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこの３種類で作りました。
ウインナーはボイル。冷凍食品は自然解凍で可。 -
- 2
ホームベーカリーで生地コースを選択しパン生地を作る。
- 3
生地が出来上がったら打ち粉をふった作業台で１０～１５分割する。今回は１３分割しました。分割した生地を軽く押さえガス抜き。
-
- 4
ぬれふきんで１０分ベンチタイム。終了後生地をまるめ直し、生地を天板に並べオーブンの発酵機能４０度で３０分二次発酵する。
- 5
二次発酵後、中央にくぼみを作りウインナーやコロッケなどをのせ上にケチャップやマヨネーズをかける。
- 6
１８０度に予熱したオーブンで生地を１５分焼く。オーブンによって焼き加減も違うので各家庭で調整してくださいね。
コツ・ポイント
今回は、コロッケを使ったのですが、冷凍食品のハンバーグやからあげ・エビグラタンなどをいれても可。一個当たりの大きさもお好みでＯＫです。
焼成時間は家庭のオーブンで調整してくださいね。生地を小さくするほうが具とのバランスはよいです。
つくれぽ
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