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ミートソース&野菜のカレー風味トースト
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ミートソース&野菜のカレー風味トースト-レシピのメイン写真

ミートソース&野菜のカレー風味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

たっぷり野菜にミートソースを合わせたカレー風味のトースト。1人ランチや朝食にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリー・玉葱・南瓜に「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を合わせた、カレー風味のお手軽トーストを作りました。

たっぷり野菜にミートソースを合わせたカレー風味のトースト。1人ランチや朝食にどうぞ♡
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ブロッコリー・玉葱・南瓜に「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を合わせた、カレー風味のお手軽トーストを作りました。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

たっぷり野菜にミートソースを合わせたカレー風味のトースト。1人ランチや朝食にどうぞ♡
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ブロッコリー・玉葱・南瓜に「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を合わせた、カレー風味のお手軽トーストを作りました。

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • ココナッツオイル 小さじ1/2程度
  • 南瓜 小1/8個程度
  • 玉葱 小1/4個
  • みりん 小さじ1
  • ブロッコリー 小房4~5個
  • 塩コショウ 各少々
  • キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て 大さじ1強~
  • ピザ用チーズ 1つまみ
  • マヨネーズ 適量
  • カレー粉 少々
  • 粉チーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱と南瓜はくし形切りにして共に耐熱容器に入れ、みりんを絡める。

  2. 2

    1に蓋をして電子レンジ600wで2分加熱する。

  3. 3

    ブロッコリーは塩熱湯でさっと茹でてざるに上げる。

  4. 4

    パンにココナッツオイルを塗り広げ、2の南瓜と玉葱を載せる。

    • ミートソース&野菜のカレー風味トースト作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリーを載せて軽く塩コショウをふる。

    • ミートソース&野菜のカレー風味トースト作り方5写真
  6. 6

    「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を大さじ1強を目安に全体的に載せる。

    • ミートソース&野菜のカレー風味トースト作り方6写真
  7. 7

    ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、粉チーズとカレー粉をふって色よくトーストする。

    • ミートソース&野菜のカレー風味トースト作り方7写真
  8. 8

    手でちぎったパセリを散らして粗挽き胡椒をふって完成です。

    • ミートソース&野菜のカレー風味トースト作り方8写真

コツ・ポイント

野菜はお好みのものをお使いください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2015/10/11 19:58に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト ミートソース かぼちゃ ブロッコリー ピザ用チーズ カレー粉 玉ねぎ 食パン

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