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残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン
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残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン-レシピのメイン写真

残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン

スヌーピさん
スヌーピさん @cook_40218715

余った炊き込みご飯や普通のごはんでも出来ます 美味しくすごく簡単なのでオススメです
このレシピの生い立ち
余った炊き込みご飯でチャーハンを作ろうとした結果天津飯風に（笑）

余った炊き込みご飯や普通のごはんでも出来ます 美味しくすごく簡単なのでオススメです
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スヌーピさん
スヌーピさん @cook_40218715

余った炊き込みご飯や普通のごはんでも出来ます 美味しくすごく簡単なのでオススメです
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材料

一人分
  • 卵 2個
  • 味の素 3振り
  • 片栗粉 2杯
  • めんつゆ 大さじ1
  • 水 小さじ1
  • 塩胡椒 お好み
  • にんにく 1片
  • 油 大さじ2
  • 残った炊き込みご飯 一人分
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作り方

  1. 1

    火にかける前に油と刻んだにんにくを入れます

    • 残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン作り方1写真
  2. 2

    残った炊き込みご飯を入れて軽く炒めましょう（炒めたらお椀に入れて皿に盛り付けておきます）

    • 残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン作り方2写真
  3. 3

    ご飯を先に盛り付けておきます

    • 残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン作り方3写真
  4. 4

    卵に味の素塩胡椒をいれお好みの硬さの卵をご飯の上に乗せます

    • 残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン作り方4写真
  5. 5

    めんつゆを水と薄めてその中に片栗粉を入れ30秒ほどチンして卵の上にかけます（お好みでネギやシソをかけてもおいしいですよ）

    • 残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯は炒めすぎないほうが良いのとタレは少し濃いめでも美味しいです

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スヌーピさん
スヌーピさん @cook_40218715
2015/10/11 19:40に公開

このレシピのキーワード

炒飯 天津飯 ご飯 片栗粉 にんにく 卵

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