残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン
スヌーピさん @cook_40218715
余った炊き込みご飯や普通のごはんでも出来ます 美味しくすごく簡単なのでオススメです
このレシピの生い立ち
余った炊き込みご飯でチャーハンを作ろうとした結果天津飯風に（笑）
残った炊き込みご飯で天津飯風チャーハン
余った炊き込みご飯や普通のごはんでも出来ます 美味しくすごく簡単なのでオススメです
このレシピの生い立ち
余った炊き込みご飯でチャーハンを作ろうとした結果天津飯風に（笑）
作り方
- 1
火にかける前に油と刻んだにんにくを入れます
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- 2
残った炊き込みご飯を入れて軽く炒めましょう（炒めたらお椀に入れて皿に盛り付けておきます）
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- 3
ご飯を先に盛り付けておきます
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- 4
卵に味の素塩胡椒をいれお好みの硬さの卵をご飯の上に乗せます
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- 5
めんつゆを水と薄めてその中に片栗粉を入れ30秒ほどチンして卵の上にかけます（お好みでネギやシソをかけてもおいしいですよ）
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コツ・ポイント
ご飯は炒めすぎないほうが良いのとタレは少し濃いめでも美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19097526
