ガッツリ豚丼☆

ガッツリ豚丼☆-レシピのメイン写真

ガッツリ豚丼☆

☆キリン☆ @cook_40082288

暑い夏こそガッツリ！甘辛にネギマヨでめっちゃ進みます！
このレシピの生い立ち
外食先で豚丼を食べて似た様な物作ってみようと思ってアレンジして作ってみました。

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暑い夏こそガッツリ！甘辛にネギマヨでめっちゃ進みます！
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材料

２

豚バラ焼き肉用 200グラム
☆しょうゆ大さじ5
☆砂糖大さじ2
☆みりん大さじ2
☆生姜(チューブ) 3センチ程
☆豆板醤(あれば) 小さじ1
小ネギ好きなだけ
マヨネーズ好きなだけ

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作り方

1

☆を混ぜておく。油をしきフライパンで肉を焼く。
2

肉が焼けたら☆を入れ中火で煮詰め、混ぜる。
3

タレがとろっとなれば火を止め、丼ご飯に肉を並べタレをかける、その上にネギ、マヨネーズをかけ出来上がり！

コツ・ポイント

今回にんにくは入れてませんがにんにく入れても美味しそう！

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☆キリン☆

☆キリン☆ @cook_40082288

2012/06/12 10:26に公開

最近結婚して料理の楽しさに目覚めました！まだまだ未熟だけど皆さんのレシピを参考に頑張ります(｡･_･｡)ﾉ

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