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簡単♬あさりとトマトのコンソメスープ
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簡単♬あさりとトマトのコンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単♬あさりとトマトのコンソメスープ

つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394

野菜は何でも入れちゃって♬鍋に入れて煮るだけですぐに出来ます!!朝食にも、小腹が空いた時や夜食にもいつでも簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
夜、小腹が減ったので冷蔵庫にある材料で簡単に♬
あさりとトマトの組み合わせは最高に良いですね～

野菜は何でも入れちゃって♬鍋に入れて煮るだけですぐに出来ます!!朝食にも、小腹が空いた時や夜食にもいつでも簡単美味しい！
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夜、小腹が減ったので冷蔵庫にある材料で簡単に♬
あさりとトマトの組み合わせは最高に良いですね～

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簡単♬あさりとトマトのコンソメスープ

つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394

野菜は何でも入れちゃって♬鍋に入れて煮るだけですぐに出来ます!!朝食にも、小腹が空いた時や夜食にもいつでも簡単美味しい！
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夜、小腹が減ったので冷蔵庫にある材料で簡単に♬
あさりとトマトの組み合わせは最高に良いですね～

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材料

4人分
  • あさり 170ｇ
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 野菜何でもOK 適量
  • コンソメ(固形) 2個
  • 水 800ml
  • ブラックペッパー 適量
  • ドライパクチー（香菜） あれば
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作り方

  1. 1

    鍋にコンソメと水を入れて火にかける

    • 簡単♬あさりとトマトのコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    野菜を適当に切って入れる

    • 簡単♬あさりとトマトのコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、あさりを入れる

    • 簡単♬あさりとトマトのコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    あさりが開いたら、ブラックペッパーで味を調えて、香菜をかけて出来上がり♬

    • 簡単♬あさりとトマトのコンソメスープ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜からアクが出るので、アクはちゃんと取ってからあさりを入れてください
香菜は無かったら、ドライパセリでもOK!!もちろん無くても大丈夫♬

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つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394
2012/06/08 19:10に公開
0歳児のママです(´∀｀)お菓子、パン作りが好きです♬和食、洋食、中華…ジャンル問わず料理大好き♡
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このレシピのキーワード

コンソメスープ トマト コリアンダー アサリ 玉ねぎ

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