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冷凍オクラで冷や奴のトッピング!
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冷凍オクラで冷や奴のトッピング!-レシピのメイン写真

冷凍オクラで冷や奴のトッピング!

ふなきょう
ふなきょう @cook_40137433

これからの季節冷や奴はかかせないですよね〜(^ ^)ちょっと一手間かけた冷や奴はいかが?
このレシピの生い立ち
すこ〜し蒸し暑い日が続いたので冷や奴がメニューに登場しはじめた我が家(^ ^;)野菜も取りたいのでトッピングに野菜をド〜ンと入れてみました!

これからの季節冷や奴はかかせないですよね〜(^ ^)ちょっと一手間かけた冷や奴はいかが?
このレシピの生い立ち
すこ〜し蒸し暑い日が続いたので冷や奴がメニューに登場しはじめた我が家(^ ^;)野菜も取りたいのでトッピングに野菜をド〜ンと入れてみました!

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冷凍オクラで冷や奴のトッピング!

ふなきょう
ふなきょう @cook_40137433

これからの季節冷や奴はかかせないですよね〜(^ ^)ちょっと一手間かけた冷や奴はいかが?
このレシピの生い立ち
すこ〜し蒸し暑い日が続いたので冷や奴がメニューに登場しはじめた我が家(^ ^;)野菜も取りたいのでトッピングに野菜をド〜ンと入れてみました!

これからの季節冷や奴はかかせないですよね〜(^ ^)ちょっと一手間かけた冷や奴はいかが?
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すこ〜し蒸し暑い日が続いたので冷や奴がメニューに登場しはじめた我が家(^ ^;)野菜も取りたいのでトッピングに野菜をド〜ンと入れてみました!

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材料

4人分
  1. 冷や奴 4切れ
  2. トマト 半玉
  3. 冷凍オクラ 1袋
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 水 大さじ2
  6. かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして小さくカットします。
    冷凍オクラとめんつゆ、水と混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    冷や奴の上にトッピングしてかつおぶしをひとつまみ!
    出来上がり(^ ^)v

  3. 3

    私のお気に入り!
    ニチレイさんの「小分け袋入り きざみオクラ」です。
    小分けパックで4袋入ってます!便利!!

    • 冷凍オクラで冷や奴のトッピング!作り方3写真

コツ・ポイント

すべて混ぜ合わせたら冷蔵庫で少し寝かせて味をしみ込ませます。
めんつゆじゃなくてもポン酢でもいいと思います!

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ふなきょう
ふなきょう @cook_40137433
2012/06/06 14:13に公開
6歳と4歳姉妹のママです。子どもと旦那さんに栄養満点&バランスよく食べてもらいたくて日々精進中!・・・なおかつ、家にあるであろう食材で作ることに燃えています!あと節約も好きです(^.^)/
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