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ふなきょう

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６歳と4歳姉妹のママです。

子どもと旦那さんに栄養満点＆バランスよく食べてもらいたくて日々精進中！

・・・なおかつ、家にあるであろう食材で作ることに燃えています！

あと節約も好きです(^.^)/

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餃子の包み方のコツ！

餃子のアン • 餃子の皮
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お弁当に☆ぽてちく揚げ

ちくわ • ポテトサラダ • 天ぷら粉 • 揚げ油
- 大人1人分
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お弁当に☆タンドリーチキン

手羽中 • プレーンヨーグルト • カレールー • 鶏がらスープの素
- 子ども2人分
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夏休みにピッタリ！ケチャップボール☆

ごはん • ケチャップ • たまご • 溶けるチーズ • サラダ油 • 顆粒コンソメ
- 子ども2人分
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お弁当に！コーンおにぎり

ごはん • コーン • 海苔 • コンソメ • 塩 • バター
- 俵おにぎり4個
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まるでお肉？！そぼろ豆腐

鶏肉ミンチ • 木綿豆腐 • 玉ねぎ • 人参 • 枝豆 • だしの素 • 醤油 • 砂糖 • 炒め油 • 料理酒
- 大人2人分
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冷凍オクラで冷や奴のトッピング！

冷や奴 • トマト • 冷凍オクラ • めんつゆ • 水 • かつおぶし
- 4人分
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お弁当に！カボチャの茶巾絞り

カボチャ • 枝豆 • マヨネーズ • 塩胡椒 • バター
- 6個分
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お弁当に！ハートの卵焼き☆

卵 • めんつゆ • サラダ油
- 2人分
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お弁当用☆うずら卵のつくねボール

鶏肉ミンチ • ほんだし • 塩 • 味の素 • すりおろし人参 • 片栗粉 • サラダ油 • 水 • 醤油 • ほんだし • ごま油
- 5個分
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豆乳カルボナーラ

パスタ • ベーコン • アスパラ • 塩 • 黒胡椒 • オリーブオイル • 豆乳 • 塩 • コンソメ • 卵黄
- 大人1人、幼児1人分
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スナップエンドウのトマチー焼き

スナップエンドウ • ミニトマト • すしあげ • マヨネーズ • 溶けるチーズ • オリーブオイル • ピエトロドレッシング
- 2人分
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シシャモの南蛮漬け

シシャモ • 新玉ねぎ • 人参 • 醤油 • 酢 • 砂糖
- 大人2人分
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子ども用エビチリ！

エビ • 新玉ねぎ • 料理酒 • ケチャップ • オイスターソース
- 子ども1人分
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筍のバターソテー卵とじ

筍 • 玉子 • アサツキ • オリーブオイル • バター • 塩 • 醤油
- 大人2人分
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塩麹と豚バラ肉でイロイロ野菜巻き！

豚バラ肉 • えのき茸 • アスパラ • 豆苗 • 長芋 • 大葉 • 炒め油 • 片栗粉 • 塩麹 • ポン酢 • 水
- 大人2人、子ども2人分
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塩麹と豆苗のパスタ

パスタ • ハム • 豆苗 • 塩麹 • オリーブオイル • すりごま
- 1人分
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ポパイたまご！

ほうれん草 • ハム • コーン • 卵 • 塩胡椒 • サラダ油
- 大人2人、子ども2人分
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長ネギチーズ焼き

長ネギ • ジャガイモ • 溶けるチーズ • 塩胡椒 • マヨネーズ
- 2人分
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舞茸とひじきの混ぜご飯

ごはん • 舞茸 • 生ひじき • 塩 • コンソメ • お好みの青み

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