CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブラマンジェ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブラマンジェ-レシピのメイン写真

ブラマンジェ

いっこさんのキッチン
いっこさんのキッチン @cook_40060214

簡単に出来てお味はプロのブラマンジェを作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
カルシウムが沢山取れる、お洒落なデザートを作りたくて工夫してみました

簡単に出来てお味はプロのブラマンジェを作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
カルシウムが沢山取れる、お洒落なデザートを作りたくて工夫してみました

もっと読む

ブラマンジェ

いっこさんのキッチン
いっこさんのキッチン @cook_40060214

簡単に出来てお味はプロのブラマンジェを作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
カルシウムが沢山取れる、お洒落なデザートを作りたくて工夫してみました

簡単に出来てお味はプロのブラマンジェを作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
カルシウムが沢山取れる、お洒落なデザートを作りたくて工夫してみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ココット型7~8個分
  • 牛乳 250cc
  • 砂糖 50g
  • ゼラチン 10g
  • 冷水 50cc
  • 生クリーム 200cc
  • アーモンドエッセンス 少々
  • さくらんぼ(飾り用) 7~8個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖を合わせて煮立てる

    • ブラマンジェ作り方1写真
  2. 2

    冷水にゼラチンを振り入れ、1に加える

    • ブラマンジェ作り方2写真
  3. 3

    荒熱が取れたら8分立てにした生クリークを加える

    • ブラマンジェ作り方3写真
  4. 4

    3にアーモンドエッセンスを加える

  5. 5

    ココット型に入れ冷蔵庫で冷やし固める

    • ブラマンジェ作り方5写真

コツ・ポイント

冷水にゼラチンを入れることで、失敗が少なくなります。
アーモンドエッセンスは入れすぎない方が、上品な仕上がりになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いっこさんのキッチン
いっこさんのキッチン @cook_40060214
2012/06/11 17:24に公開
ケンタッキー・レキシントンに住んでるdreamhimeです。家庭料理を教えて22年、おうちゴハンが大好きな主人のお陰で鍛えられてます!子供は、女の子2人と男の子2人います。去年の9月から長男がこちらに来てマッサージセラピストとして頑張ってまするので、平日のおうちゴハンも充実して来ました。
もっと読む

このレシピのキーワード

ブラマンジェ 生クリーム ゼラチン 牛乳 アーモンド さくらんぼ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 梅シロップと塩麹で簡単ドレッシング
  2. HB利用☆美味し~い毎朝の塩パン♪
  3. 簡単マーラータン
  4. プラム(すもも)の切り方!
  5. 最高に美味しい甘酢あんの肉団子(お弁当)
  1. カボチャと人参の冷製ポタージュ☆
  2. 家にあるもので♪自家製焼肉のたれ
  3. 暑い夏に☆梅&ツナの冷やし茶漬け♪
  4. 豚バラ肉とチンゲン菜のオイスター炒め
  5. さっぱり♡梅シソ風味の豚そぼろ丼
  6. 4 Minute Mug cake
  1. エリンギ☆いんげん☆味噌汁in
  2. 人参とキュウリの簡単すぎるアジアンサラダ
  3. 我が家流のキンパ☆
  4. 豚ちゃん♡メンマと♡知り合いだったの
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014870
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close