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ピーマン・パプリカ・ピーナツの塩きんぴら
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ピーマン・パプリカ・ピーナツの塩きんぴら-レシピのメイン写真

ピーマン・パプリカ・ピーナツの塩きんぴら

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

色がかわいい塩きんぴら♪ 炒めるだけなので簡単です。ピーマンが苦手なお子さんにもオススメ! 塩甘いピーナツもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
簡単で安価にに作れる一品を。

色がかわいい塩きんぴら♪ 炒めるだけなので簡単です。ピーマンが苦手なお子さんにもオススメ! 塩甘いピーナツもおいしいよ♪
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ピーマン・パプリカ・ピーナツの塩きんぴら

LaLaHappy1
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色がかわいい塩きんぴら♪ 炒めるだけなので簡単です。ピーマンが苦手なお子さんにもオススメ! 塩甘いピーナツもおいしいよ♪
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色がかわいい塩きんぴら♪ 炒めるだけなので簡単です。ピーマンが苦手なお子さんにもオススメ! 塩甘いピーナツもおいしいよ♪
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材料

4人分
  • ピーマン(細切り) 3個
  • パプリカ(細切り) 1個
  • ピーナツ(薄皮をとる) 1つかみ
  • A・みりん 大さじ1,5
  • A・しょうゆ 大さじ0,5
  • A・塩 お好みで
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、強火で、ピーマン・パプリカ・ピーナツを炒めます。

    • ピーマン・パプリカ・ピーナツの塩きんぴら作り方1写真
  2. 2

    Aを加えて、水分を飛ばすように、強火でいためたら出来上がり。塩の量でお好みの味に決めてくださいね!

コツ・ポイント

ピーマンとパプリカの色を残すため、醤油は風味付け程度です。塩の量で、好みの味にしてくださいね! ベチャッとならないように、最初から最後まで、強火で一気に仕上げてください♪ うちの子達はピーナツが好きなので、たっぷり目です。お弁当にも♪

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2012/06/07 12:09に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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このレシピのキーワード

きんぴら パプリカ ピーマン ピーナッツ

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