カロリー低めコールスローサラダ

GSDsubaru @cook_40059020
マヨネーズは控えめだけれど、しっかり味にコクがあります。
このレシピの生い立ち
フライドチキンのお供にコールスローサラダは良く合いますが、マヨネーズを沢山使うのが嫌なので考えました。
カロリー低めコールスローサラダ
マヨネーズは控えめだけれど、しっかり味にコクがあります。
このレシピの生い立ち
フライドチキンのお供にコールスローサラダは良く合いますが、マヨネーズを沢山使うのが嫌なので考えました。
作り方
- 1
キャベツと人参はごく粗い微塵切りにする。
- 2
1に塩(分量外)を振ってしんなりするまで置く。
- 3
ボールに★印の調味料を入れよく混ぜておく。
- 4
2をぎゅっと手で絞って水気をきります。水で洗ったりしないで下さい。絞るだけです。
- 5
水気を切ったコーンと4のキャベツと人参を3の調味料でよく和えて、冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
- 6
スコーンも一緒にどうぞ。
レシピID : 18950875 - 7
ケンタッキーみたいなフライドチキンはこちら。レシピID : 18909639
コツ・ポイント
マヨネーズ少なめでもマスタードといの一番でびっくりするくらいコクがでます。だからその2つは省かないでください。
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