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新ごぼうとラディッシュ*まんまサラダ
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新ごぼうとラディッシュ*まんまサラダ-レシピのメイン写真

新ごぼうとラディッシュ*まんまサラダ

ヘップ*BAN番
ヘップ*BAN番 @cook_40061435

ごぼうがこ~んなに白いのよ・・期間限定
野菜の味をそのまんま楽しみましょう
このレシピの生い立ち
せっかくの新ごぼうなのでまずはサラダで食べようと思いました

ごぼうがこ~んなに白いのよ・・期間限定
野菜の味をそのまんま楽しみましょう
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ごぼうがこ~んなに白いのよ・・期間限定
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せっかくの新ごぼうなのでまずはサラダで食べようと思いました

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材料

  • トマト 1/2ヶ
  • ラディッシュ 3~4ヶ
  • 新ごぼう 20cm
  • +塩麹 5g
  • +酢・砂糖 小1/2
  • +にんにく(みじん切り) 少々
  • オリーブオイル・パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうをゆがえ(好みで5~10分)千切りにする

  2. 2

    トマトは大きく角切り、ラディッシュは葉つきで4等分する

  3. 3

    +をまぜてごぼうにからめる

  4. 4

    盛りつけたらオリーブオイルとパセリをかける

コツ・ポイント

特になしです

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ヘップ*BAN番
ヘップ*BAN番 @cook_40061435
2012/06/06 23:02に公開
おじんとおばんの2人暮らし(*´꒳`*)簡単てまなし…主婦が望むレシピを求めて冷蔵庫と睨めっこ季節ながらの保存食にも惹かれています…楽しんでキッチンに立つ末永く♪( ´θ`)
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このレシピのキーワード

サラダ トマト こうじ にんにく 新ごぼう

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