♦とろける豆乳かぼちゃグラタン
❤れぽ感謝❤カロチンたっぷりヘルシーなグラタン♬ 豆乳は牛乳でもOK。
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豆乳のアレンジレシピ
かぼちゃはレンジで柔らかくしておく。
鍋にオリーブ油を熱してカットした人参を入れて炒める。
やわらかくなったら粉を振りいれて絡めて炒める。水50mlを入れて混ぜる。その後豆乳を加えて粉をのばして混ぜる。
コンソメ塩こしょうで味をつけて整えます。
器に3を盛り付けてチーズとパン粉をかけてトースターで2~3分チーズがとけたらできあがり☆
かぼちゃは崩して煮込みました。
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