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夏の定番!梅おかかおにぎり
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夏の定番!梅おかかおにぎり-レシピのメイン写真

夏の定番!梅おかかおにぎり

chaiko5
chaiko5 @cook_40083133

酸っぱい梅干しもまろやかに!~2012年7月31日話題入りさせて頂きました♪ありがとうございました♪
このレシピの生い立ち
娘が梅おかか好きなのと、私が普通の梅おにぎりが嫌いなので、我が家の梅おにぎりと言えばこれなんです。

酸っぱい梅干しもまろやかに!~2012年7月31日話題入りさせて頂きました♪ありがとうございました♪
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chaiko5
chaiko5 @cook_40083133

酸っぱい梅干しもまろやかに!~2012年7月31日話題入りさせて頂きました♪ありがとうございました♪
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娘が梅おかか好きなのと、私が普通の梅おにぎりが嫌いなので、我が家の梅おにぎりと言えばこれなんです。

酸っぱい梅干しもまろやかに!~2012年7月31日話題入りさせて頂きました♪ありがとうございました♪
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材料

おにぎり2個分
  • ご飯 適量
  • 梅干し(柔らかいもの) 大粒1個
  • おかか 1/4袋
  • 醤油 数滴
  • 塩 適量
  • 海苔 おにぎり二個分
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作り方

  1. 1

    小皿に種を除いた梅干しと、おかか、醤油を混ぜ合わせる。

    • 夏の定番!梅おかかおにぎり作り方1写真
  2. 2

    ご飯の上に具を広げて乗せて、ご飯をかぶせる。

    • 夏の定番!梅おかかおにぎり作り方2写真
  3. 3

    水で濡らした手に多めの塩をまぶして握って海苔で巻く。

コツ・ポイント

具は広げて乗せる事で、どこから食べても美味しく食べれます。我が家はハチミツ入りの梅干しを使ってます。夏場のお弁当なら海苔は巻かずにラップで包んで後巻きにした方が傷まず安心です。

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chaiko5
chaiko5 @cook_40083133
2012/06/06 11:58に公開
横浜市在住の会社員です!主人・社会人の娘二人・母との五人家族です。主婦業は土日がメインで、皆様の簡単レシピに助けてもらいながら楽しんでます♬宜しくお願いします。2013年左乳がん治療のため休職→2014年2月復職2016年、右乳がん手術。2019年4月、右の皮膚に局所再発のため手術しましたが、現在も治療中ですが元気に過ごしてます。40歳になったら乳がん検診をしましょう!
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 梅ぼし ご飯

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