簡単♡しらす丼

rei*zaru
rei*zaru @cook_40067930

たっぷりのしらす、炊き立てご飯で召し上がれ!!故郷、用宗漁港はしらすの産地で美味しいです♡ 
このレシピの生い立ち
野菜は嫌いだけど、魚類は大好きな子供。しらすは特に大好きで、大根おろしに混ぜたりおにぎりにしたり・・・。しらす丼は娘からのリクエストが多い1品です。この大葉は食べるのになぁ・・・(ーー;)

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材料

1人分
  1. ご飯 丼1杯分
  2. しらす お好きに
  3. まぐろのすき身 お好きに
  4. 焼き海苔 適量
  5. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    どんぶりにご飯を入れる。

  2. 2

    焼き海苔たっぷり、その上にしらすをたっぷりと。まぐろのすき身をアクセントに・・・。

  3. 3

    大葉の千切りを乗せて。食べる時に好きな量の醤油で味付け。

コツ・ポイント

大葉じゃなくて、小口切りのネギでも。生姜をすりおろして乗せても、さっぱりして美味しいです。

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レシピ作者

rei*zaru
rei*zaru @cook_40067930
に公開
生意気盛りの小学生の子供、休みはゴロゴロ座敷豚の主人、仕事で疲れて食事の支度面倒~な母ちゃん(ーー;) 毎日、クックで勉強してます!!出産直前までパン教室、お菓子教室、料理教室に通い、お腹がパンパンに張った事も・・(-"-) 疲れた体を癒すべく、ベランダから富士山を眺め・・。今日も頑張る母さんなのだぁー!(^^)!酵母の会№55入れて頂きました♪♪
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