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トウモロコシのさっくり揚げ☆☆
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トウモロコシのさっくり揚げ☆☆-レシピのメイン写真

トウモロコシのさっくり揚げ☆☆

kaimania
kaimania @cook_40078317

簡単！トウモロコシが一本あったらもう一品☆☆
このレシピの生い立ち
たくさんスイートコーンを頂いたので！
またまた旦那の「コーンの天ぷら美味しそう！」の一言で一品出来上がりました(^^)♪

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たくさんスイートコーンを頂いたので！
またまた旦那の「コーンの天ぷら美味しそう！」の一言で一品出来上がりました(^^)♪

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kaimania
kaimania @cook_40078317

簡単！トウモロコシが一本あったらもう一品☆☆
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たくさんスイートコーンを頂いたので！
またまた旦那の「コーンの天ぷら美味しそう！」の一言で一品出来上がりました(^^)♪

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またまた旦那の「コーンの天ぷら美味しそう！」の一言で一品出来上がりました(^^)♪

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材料

  1. とうもろこし １本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 天ぷら粉(１) 大さじ１
  4. 　　　　(２) 大さじ４
  5. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    電子レンジで３分チン！

    • トウモロコシのさっくり揚げ☆☆作り方1写真
  2. 2

    チンした後ドアは開けずにしばらく放置。蒸し焼き♪

    • トウモロコシのさっくり揚げ☆☆作り方2写真
  3. 3

    包丁の先で縦一列を取る。

    • トウモロコシのさっくり揚げ☆☆作り方3写真
  4. 4

    スプーンで一列ずつ取る！簡単に取れるよ(*^^)v少し冷えてから取ったほうがいいです！楽しい作業↑↑

    • トウモロコシのさっくり揚げ☆☆作り方4写真
  5. 5

    トウモロコシに(１)の天ぷら粉を絡めます。ボールに(２)の天ぷら粉を水で固めに溶き(１)と塩を混ぜます。

  6. 6

    スプーンですくい温めた油の中へ、中火でカラッと揚げます。両面合わせ３分くらいです。油は１㎝位、少ない油で揚げました。

    • トウモロコシのさっくり揚げ☆☆作り方6写真

コツ・ポイント

スイートコーンのため電子レンジは短めにチンしました！

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kaimania
kaimania @cook_40078317
2012/06/05 23:16に公開
新米主婦です♪って言ってたら10年経ってました汗旦那と楽しく料理することをモットーにしています
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