大葉は大人は大好きですが、あの風味が嫌いな子どもって多いですよね。でもチャーハンにすれば、気づかず完食してる息子です。
このレシピの生い立ち
我が家のプランター栽培の大葉がたくさんでき、この材料なら全て入れて混ぜるだけの楽々一品。時間がない時によく作り、こどもが夏休みなどのお昼に作ってました。
ちりめんでカルシウムも取れるし見た目もきれいですよ(^o^)