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簡単!佐世保バーガー風ハンバーガー
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簡単!佐世保バーガー風ハンバーガー-レシピのメイン写真

簡単!佐世保バーガー風ハンバーガー

緑の虹
緑の虹 @cook_40052280

ハンバーグを冷凍しておけば、食べたくなったときにすぐ手軽に作れます!

このレシピの生い立ち
長崎で食べた佐世保バーガーが美味しかったので手軽に食べれないかなーと作ってみました。

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材料

2個
  • ハンバーグ 小さめのを1つ
  • バンズ 2つ
  • 卵 1つ
  • ベーコン 1枚
  • レタス 2枚
  • ☆ケチャップ 大さじ1.5
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆中濃ソース 小さじ1
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎって水を切っておく。バンズとハンバーグは横から水平に切る。

  2. 2

    フライパンに卵を割り、固まってきたら黄身を潰す。だえん形の形に焼くように!

  3. 3

    火を止め卵をひっくりかえし二等分する。空いたスペースで二等分したベーコンを焼く。

  4. 4

    トースターで1分位パンを焼く。☆を混ぜてソースを作る。

  5. 5

    パンにマーガリンを塗り、切った面を上にしてハンバーグをおいたら、ソースをかける。

  6. 6

    その上に卵、ソース(少しだけ)、ベーコン、レタスの順にのせていく。上のパンにはマーガリンは塗らなくてOK。

コツ・ポイント

バーガー用のバンズがなければバターロールなんかでもOK!マフィンなんかも美味しいです。
私はコスモスのバターロールをよく使います。安いしね!(笑)

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緑の虹
緑の虹 @cook_40052280
2012/06/07 03:46に公開

このレシピのキーワード

ハンバーガー レタス ベーコン 卵 ケチャップ

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