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余ったピザソースでチーズオムレツ。
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余ったピザソースでチーズオムレツ。-レシピのメイン写真

余ったピザソースでチーズオムレツ。

kookuro
kookuro @cook_40044664

市販のピザソース、ピザに使った後使い道がなくて冷蔵庫に眠ったままなんて方いませんか?オムレツにしたらおいしいですよー。
このレシピの生い立ち
市販のピザソースもらったんだけど、普段使わない物なのでピザに使った後はほったらかし。せっかくなので余ってるチーズと一緒に使ってあーげよっと。

市販のピザソース、ピザに使った後使い道がなくて冷蔵庫に眠ったままなんて方いませんか?オムレツにしたらおいしいですよー。
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余ったピザソースでチーズオムレツ。

kookuro
kookuro @cook_40044664

市販のピザソース、ピザに使った後使い道がなくて冷蔵庫に眠ったままなんて方いませんか?オムレツにしたらおいしいですよー。
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市販のピザソースもらったんだけど、普段使わない物なのでピザに使った後はほったらかし。せっかくなので余ってるチーズと一緒に使ってあーげよっと。

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材料

2~3人分
  • 卵 3コ
  • 生クリーム(or牛乳) 大さじ1
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • ピザソース 適量
  • 油 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    卵をなるべく泡立たないようによく溶き、生クリームとピザ用チーズを加えて混ぜる。今回は加えませんでしたが好みで塩・胡椒を。

  2. 2

    多めの油(今回はオリーブ油)を熱しオムレツを作る。炒め油は多めにするとフライパンにこびりつきにくいです。

  3. 3

    オムレツをお皿にのせて上からピザソースをお好きな量かけてください。

コツ・ポイント

オムレツはほんと苦手なんですけど、卵にとろけるチーズを加えるとフライパンにもこびりつきにくく滑りがよくなっていつもよりうまくオムレツが仕上がると思います。
万が一失敗してもどうってことない!お皿に盛りつけた後キッチンペーパーで整えればOK☆

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kookuro
kookuro @cook_40044664
2012/06/17 13:31に公開
大学時代取り損ねた管理栄養士免許を一年間猛勉強し今年(平成30年)合格しました!!大阪在住☆子育てひと段落自分磨きにやる気&興味満載の37歳主婦です健康と美容によくて美味しくて簡単という贅沢なレシピを作りたいです♡4年キッチンで勤めていたおそば屋さんを卒業しずっと働きたかった憧れのレストランで新たにパート♪盛りつけの腕を磨きたい☆
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このレシピのキーワード

オムレツ 生クリーム ピザ用チーズ 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19018168
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