ふわっふわ♥柿ジュース

ひよよん♪ @cook_40209321
そのまま食べても美味しい柿♥
ふわっふわのトロットロでいただいてしまいましょう
このレシピの生い立ち
●年ぶりの更新レシピ(笑)
柿を毎年いただきますが、スイーツが基本的に作れない私(笑)
いつもそのままか、白あえにしたりしてるので、たまにはふわふわにして甘いけどさっぱり感も出したいってことで、作っちゃいました。
ふわっふわ♥柿ジュース
そのまま食べても美味しい柿♥
ふわっふわのトロットロでいただいてしまいましょう
このレシピの生い立ち
●年ぶりの更新レシピ(笑)
柿を毎年いただきますが、スイーツが基本的に作れない私(笑)
いつもそのままか、白あえにしたりしてるので、たまにはふわふわにして甘いけどさっぱり感も出したいってことで、作っちゃいました。
作り方
- 1
柿を皮むいて、小さめに切っちゃいます。
種があればそれもあらかじめ取り除いてください。
種なし柿はそういう意味で楽チン - 2
フードプロセッサーやミキサーに柿をいれる。
牛乳もいれる。
お好みでレモン汁を入れる。
(あとから足してもOK) - 3
撹拌する。
- 4
出来上がり。
氷をいれてもいいですが、冷蔵庫で冷やしてからのむほうが私は好みです。
コツ・ポイント
コツはなんでしょね(笑)
甘い柿ならこのままで。
少し甘さが足したいならシロップでもいれてください。
ちなみにレモンはさっぱり感も楽しめます♪
ドロドロ感をもっと出したいアナタは柿を増やしてくださりませ~m(_ _)m
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