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餃子の残りを活用！白だしスープ
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餃子の残りを活用！白だしスープ-レシピのメイン写真

餃子の残りを活用！白だしスープ

ゆ～仔
ゆ～仔 @cook_40068488

餃子を作るとタネがあまってしまう・・そんな時ハンバーグを！なんてもうダメダメ～！体ぽかぽかスープです♪
このレシピの生い立ち
余ったタネをどーしよう？　　スープにしよう！σ)Д`)

餃子を作るとタネがあまってしまう・・そんな時ハンバーグを！なんてもうダメダメ～！体ぽかぽかスープです♪
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餃子の残りを活用！白だしスープ

ゆ～仔
ゆ～仔 @cook_40068488

餃子を作るとタネがあまってしまう・・そんな時ハンバーグを！なんてもうダメダメ～！体ぽかぽかスープです♪
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材料

２人分
  1. 前回の塩麹de餃子の肉だね お好み
  2. 余ったニラ お好み
  3. 水 260ｍｌ
  4. 生姜(チューブ) １cｍ
  5. すりごま 適量
  6. 白だし 20ｍｌ
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させておく。餃子のタネをまるまていれる。

  2. 2

    余ったニラを入れる。

  3. 3

    白だしを入れ、生姜チューブを入れ、器に盛る。ゴマをかければ完成☆

  4. 4

    味がしっかりついているから調味料はたったこれだけ！

コツ・ポイント

タネを入れるときはしっかり火を通す為、何も入れない。ニラをいれてからはスピード勝負！煮立てすぎては食感がなくなってしまう～！

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ゆ～仔
ゆ～仔 @cook_40068488
2012/06/10 02:50に公開
人を幸せにできる簡単な方法は食べること★料理で幸せになってほしい!!そんな思いを込めて作ります(^^)♪
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