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簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め
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簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め-レシピのメイン写真

簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め

つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394

生で食べるには少しアクの強いロメインレタスを美味しく食べたくて作ってみました～!!
簡単♬普通のレタスでももちろんOK！
このレシピの生い立ち
生で食べるには少しアクが強くて硬めのレタスだったので、炒めてみました。
葉物なら何でもOKかも～!!ベーコンと粉チーズの組み合わせが美味しい!!!

生で食べるには少しアクの強いロメインレタスを美味しく食べたくて作ってみました～!!
簡単♬普通のレタスでももちろんOK！
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葉物なら何でもOKかも～!!ベーコンと粉チーズの組み合わせが美味しい!!!

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つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394

生で食べるには少しアクの強いロメインレタスを美味しく食べたくて作ってみました～!!
簡単♬普通のレタスでももちろんOK！
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生で食べるには少しアクが強くて硬めのレタスだったので、炒めてみました。
葉物なら何でもOKかも～!!ベーコンと粉チーズの組み合わせが美味しい!!!

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材料

１～２人分
  • ロメインレタス 1/2玉
  • ベーコン 50g
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量
  • 粉チーズ お好み量
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作り方

  1. 1

    ロメインレタスを適当な大きさにちぎる

    • 簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め作り方1写真
  2. 2

    にんにくはみじん切りにし、ベーコンも細かく切っておく

    • 簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを、にんにく、ベーコンを入れて炒める（中火）

    • 簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め作り方3写真
  4. 4

    ベーコンに焼き色が付いてきたら、ロメインレタスを入れて炒める（強火）

    • 簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め作り方4写真
  5. 5

    ブラックペッパー、塩で味を調え、粉チーズを振りいれる

    • 簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め作り方5写真
  6. 6

    出来上がり～♬

    • 簡単♬ロメインレタスのチーズベーコン炒め作り方6写真

コツ・ポイント

レタスを入れたら強火でさっと仕上げるのがポイントです!!
シャキっとしたレタスの食感とベーコンとチーズの旨みがマッチして美味しい♡

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つばさママ115
つばさママ115 @cook_40176394
2012/06/10 11:35に公開
0歳児のママです(´∀｀)お菓子、パン作りが好きです♬和食、洋食、中華…ジャンル問わず料理大好き♡
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炒めもの ベーコン にんにく ロメイン・レタス

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