マーガリンでじゃがバター*ジャーマン風
ゆばりん @cook_40152498
マーガリンでじゃがバターにカリカリベーコンと粗挽き黒コショウでジャーマンポテト風にアレンジしてみましたぁ♪
このレシピの生い立ち
いつものじゃがバタをアレンジできないか考えててなんとなく作ったら美味しかったのでおつまみにもなって1品にいいです。
マーガリンでじゃがバター*ジャーマン風
マーガリンでじゃがバターにカリカリベーコンと粗挽き黒コショウでジャーマンポテト風にアレンジしてみましたぁ♪
このレシピの生い立ち
いつものじゃがバタをアレンジできないか考えててなんとなく作ったら美味しかったのでおつまみにもなって1品にいいです。
作り方
- 1
じゃがいもを綺麗にあらって十字に切り込みを入れる。
- 2
ラップでくるんで電子レンジで600Wで3分~3分30秒チンする。爪楊枝がスーっと刺さるまでが目安。
- 3
じゃがいもができるまでの間にベーコンを細く切る。
- 4
温めたフライパンにフッ素加工のフライパンなら油無しでベーコンを炒める。(お好みでマーガリンで炒めるとより美味しいです)
- 5
カリカリになるまで炒める。(お好みで塩コショウを少々ふってもいいです)
- 6
じゃがいもができたらラップをはずして器にのせる。
ラップを外す時は熱いので火傷に注意! - 7
じゃがいもの上にベーコン、マーガリンをのせて粗挽き黒コショウを振ったら完成♪
コツ・ポイント
じゃがいもの味が楽しめる、うす味レシピです。ベーコンをマーガリンで炒めて塩コショウをふって頂くとしっかり味になります。お好みで調整してください。
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