フルーツたっぷり★ヨーグルトゼリー

mikotomiko
mikotomiko @cook_40162144

子供がお昼寝してる間に、パパッと簡単に作れるおやつです★。フルーツを細かく刻めば離乳食・後期にもオススメ(^-^*)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトも牛乳もそのままでは嫌がって口にしない息子の為に、
美味しく食べて貰うため色々試して…ちょっと興味を示したフルーツヨーグルトを、
食べやすくほんのり甘いゼリーにしてみました。見事完食!頑張った甲斐がありました^^。

フルーツたっぷり★ヨーグルトゼリー

子供がお昼寝してる間に、パパッと簡単に作れるおやつです★。フルーツを細かく刻めば離乳食・後期にもオススメ(^-^*)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトも牛乳もそのままでは嫌がって口にしない息子の為に、
美味しく食べて貰うため色々試して…ちょっと興味を示したフルーツヨーグルトを、
食べやすくほんのり甘いゼリーにしてみました。見事完食!頑張った甲斐がありました^^。

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材料

小鉢4~5皿分
  1. ヨーグルト(無糖・低脂肪) 200g
  2. 牛乳 80ml(固めの時は70ml)
  3. フルーツミックス(缶詰) 1缶(240g入りを使用)
  4. フルーツミックスのシロップ 大さじ3~4
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかす。

  2. 2

    ボールに、ヨーグルト・牛乳・フルーツミックス・シロップを全部入れて混ぜる。

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを、600wで20秒ほど温め溶かし、材料を混ぜたボールに少しずつ入れながらかき混ぜる。

  4. 4

    器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
    (今回は、約2時間ほど冷蔵庫にinしてました)

コツ・ポイント

※フルーツはたっぷり入れた方が、少量でも食べ応えがありますが…ゼリーを楽しみたい方は、フルーツを少なめに入れて下さい。
※牛乳80mlだと、杏仁豆腐みたいにトロッとした食感になります。固めの食感がお好みでしたら牛乳の量を調節して下さい。

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