アセロラドリンクde春色☆白玉甘味♪
粉ざとう @cook_40039246
アセロラピンクのもちもち白玉とイチゴの赤色が可愛い優しい甘さの春デザートです♪
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクで作る簡単春色デザートオリジナルレシピ
アセロラドリンクde春色☆白玉甘味♪
アセロラピンクのもちもち白玉とイチゴの赤色が可愛い優しい甘さの春デザートです♪
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アセロラドリンクで作る簡単春色デザートオリジナルレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に耳たぶくらいの柔かさを目指し☆アセロラドリンクを加減しながら混ぜ良くこね
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- 2
直径１センチくらいに丸めておきます
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- 3
鍋にお湯を沸かし１の白玉を入れ浮かんできたら１分茹で冷水にとって冷ましザルに揚げ水気を切ります
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- 4
耐熱の器にアセロラドリンク大さじ２ ハチミツ大さじ１を入れ ２０秒レンジ加熱してよく溶かし混ぜておきます
- 5
ボールに４と残りのアセロラドリンク 甘酒を入れてよく混ぜスライスしたイチゴ ２の白玉を加え
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- 6
ラップをかけ冷蔵庫で３０分ほど味を馴染ませて盛り付けます
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コツ・ポイント
白玉に加えるアセロラドリンクは少しづつ加減しながら加えてください
イチゴ 白玉の味が淡白なのでハチミツを加え濃い目に仕上げてます♪
５の行程は味を馴染ませるため！冷やしすぎると白玉が硬くなるので気をつけて！
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