超簡単おいしいニラ玉。

Name: 超簡単おいしいニラ玉。
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ３個; ニラ １／２束; 鶏ガラスープの素 適量（小さじ１杯程度）; 牛乳（無くてもOK！） 少量（大さじ２杯程度）; 塩こしょう 適量; ごま油 適量

料理初心者でも簡単においしくできちゃうニラ玉です！

このレシピの生い立ち
旦那はんに、『ニラ玉が食べたい』と言われ、面倒くさがりの私が愛用している鶏ガラスープの素を加えればおいしくなるはず！と、思い付きで作りました。
鶏ガラスープの素さえあれば、何でもプロっぽい味になる気がしています！？

料理初心者でも簡単においしくできちゃうニラ玉です！

料理初心者でも簡単においしくできちゃうニラ玉です！

材料

２人分

※牛乳を入れると量が増えるので２人分なら卵２個でも良いと思います。（卵３個はボリュームありです）
※牛乳はふんわり仕上がるかと思い入れましたが、わざわざ入れる必要はありません！
※卵は余熱でも火が通るので、早めに火を消すことがポイントです。

Qookoocoo @cook_40060607

2011/03/14 14:12に公開

面倒くさがりの主婦です。一児の母になりました。食べること大好きです。どんな料理も「簡単」をモットーに♪※約３年ぶりに我が家に電子レンジが！負けた感があるけど、文明の利器…やはり便利！！

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