簡単カツ丼

kisaraarom
kisaraarom @cook_40065760

トンカツがあればすぐできる超簡単カツ丼
このレシピの生い立ち
昔から作ってるカツ丼をいつもは目分量なのを計って作ってみました

簡単カツ丼

トンカツがあればすぐできる超簡単カツ丼
このレシピの生い立ち
昔から作ってるカツ丼をいつもは目分量なのを計って作ってみました

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材料

4人分
  1. 2カップ
  2. しょうゆ 大さじ8
  3. 本だし 適量
  4. みりん 大さじ4
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 玉ねぎ 1/2〜1個
  7. トンカツ 好きなだけ
  8. 5個

作り方

  1. 1

    トンカツ、卵以外を鍋にいれ玉ねぎがしんなりしるまでじっくり煮る

  2. 2

    玉ねぎがしんなりなったらトンカツと溶いた卵を入れたら蓋をして

  3. 3

    卵が好みの固さになったらご飯にのせて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎがしんなりするまで煮ると玉ねぎの甘味がでて美味しくなります

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