✿ひじきの炊き込みごはんwith菜の花✿
くじゅん @cook_40044028
めんつゆで炊飯器(スイッチポン)なので簡単です。菜の花が爽やかに仕上げてくれました。。。
このレシピの生い立ち
ひじきと大豆があったのを思い出して。。
✿ひじきの炊き込みごはんwith菜の花✿
めんつゆで炊飯器(スイッチポン)なので簡単です。菜の花が爽やかに仕上げてくれました。。。
このレシピの生い立ち
ひじきと大豆があったのを思い出して。。
アプリでひらく作り方
- 1
人参細切り、鶏肉1センチ角くらい、油揚げは短冊切りに。
- 2
ひじきと大豆はコープのドライパックがあったのでそれを使いました。
-
- 3
米をとぎ、そこにめんつゆを入れて混ぜます。
- 4
そこに水を炊飯器の2合炊きの水の分量のとこまで注ぎます。
ここポイントです。
水＋めんつゆで2cupということです。 - 5
(めんつゆ＋水)は、お好みのめんつゆの分量＋水を
2合＝2cup 3合=3cup 4合=4cupになるように。 - 6
その上に☆を散らす。
-
- 7
『炊飯』ボタンを押して炊きます。
- 8
炊きあがったらしゃもじでふわふわ混ぜます。
-
- 9
塩ゆでした菜の花にめんつゆを少々和えてトッピング。
できあがりです☆
- 10
こちらに菜の花の塩ゆでの手順7に書いてあります。
- 11
うちの冷蔵庫に菜の花があったのでそれをトッピングしましたが三つ葉でも塩ゆでしたいんげんでもokです！
- 12
めんつゆはお好みですが…。わたしは濃い味が好きなので5倍濃縮を大さじ２いれました。笑
-
- 13
コツ・ポイント
めんつゆは2倍濃縮がレシピになってるので
規定の分量を基本にお好みで加減して下さい☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19024633
