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材料

2人分
  • しめじ 1/2パック
  • マッシュルーム 1パック
  • にんにく 1/2片
  • バターorマーガリン 適宜
  • 塩・コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    きのこを食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りに。
    フライパンにバターとにんにくを
    入れ弱火で香りを立たせる。

  2. 2

    香りが立ったら中火にしてきのこを炒める。少ししんなりしたところで塩・コショウをお好みの量振ってください。

  3. 3

    器に盛り、刻みパセリなどがあればしらい、出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくが苦手な方は、入れなくてもおいしいですよ^^

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akiozawa
akiozawa @cook_40091824
2009/07/29 12:45に公開
10歳男の子、8歳双子の女の子のママ。http://www.instagram/akiozawa
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このレシピのキーワード

シメジ マッシュルーム にんにく バター

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