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蒸し鶏ときゅうりの塩昆布サラダ
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蒸し鶏ときゅうりの塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

蒸し鶏ときゅうりの塩昆布サラダ

御月見
御月見 @cook_40213389

デパートに売っていたサラダを自宅でも作れないかな?と再現を目指してみました。
このレシピの生い立ち
デパートに売っていたローゼンハイムという店のサラダが美味しかったので、家でも作ってみたくなりました。
本物とは大違いですが、それなりに食べれるものにはなったかな? と思います。

デパートに売っていたサラダを自宅でも作れないかな?と再現を目指してみました。
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デパートに売っていたローゼンハイムという店のサラダが美味しかったので、家でも作ってみたくなりました。
本物とは大違いですが、それなりに食べれるものにはなったかな? と思います。

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蒸し鶏ときゅうりの塩昆布サラダ

御月見
御月見 @cook_40213389

デパートに売っていたサラダを自宅でも作れないかな?と再現を目指してみました。
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デパートに売っていたローゼンハイムという店のサラダが美味しかったので、家でも作ってみたくなりました。
本物とは大違いですが、それなりに食べれるものにはなったかな? と思います。

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本物とは大違いですが、それなりに食べれるものにはなったかな? と思います。

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材料

2人分
  • ささみ 1本
  • きゅうり 1本
  • 塩昆布 5g
  • みょうが 適量
  • 大葉 適量
  • ごま油 大匙1強
  • 塩 少々
  • 醤油 少々
  • 酒(蒸し鶏用) 少々
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、お酒を少々振ってレンジで2分加熱する。

  2. 2

    蒸したささみをほぐし、きゅうりは拍子木切り、みょうがと大葉は千切りにする。

  3. 3

    材料をすべて混ぜてできあがり。

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御月見
御月見 @cook_40213389
2012/05/27 16:37に公開
下手の横好き御月見の料理記録。いつかは家族だけでなく、友人に振る舞えるようになることを目指して!  頑張ってつくれぽを増やしていきたいです。レシピ生成にはレベル不足の模様。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 鶏肉 みょうが キュウリ 塩こんぶ ささみ 酒

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