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ザクザク♪山芋のみそマスタードあえ
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ザクザク♪山芋のみそマスタードあえ-レシピのメイン写真

ザクザク♪山芋のみそマスタードあえ

神州一味噌み子ちゃん
神州一味噌み子ちゃん @cook_40110552

サラミソーセージやイタリアンパセリのアクセントが、お酒のお供に最適です♪
このレシピの生い立ち
漬け物の代わりに、少しおしゃれな小鉢としてどうぞ。

サラミソーセージやイタリアンパセリのアクセントが、お酒のお供に最適です♪
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ザクザク♪山芋のみそマスタードあえ

神州一味噌み子ちゃん
神州一味噌み子ちゃん @cook_40110552

サラミソーセージやイタリアンパセリのアクセントが、お酒のお供に最適です♪
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漬け物の代わりに、少しおしゃれな小鉢としてどうぞ。

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材料

  • 山芋（長いも） 5cm
  • サラミソーセージ 2枚
  • マスタード 大さじ1
  • 減塩味噌 大さじ２
  • パセリ（みじん切り） 少々
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作り方

  1. 1

    山芋は一口大に切り、酢水（分量外）に放しておきます。

  2. 2

    サラミソーセージはせん切りにします。

  3. 3

    マスタードと減塩味噌、イタリアンパセリを混ぜ合わせます。

  4. 4

    1の山芋を3で和え、2をトッピングして出来上がりです☆

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神州一味噌み子ちゃん
神州一味噌み子ちゃん @cook_40110552
2017/02/28 23:59に公開
「毎日に、おいしさと健康を」味噌造り100年、神州一味噌のレシピページです。味噌をつかった美味しいレシピをご紹介していきます♪
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このレシピのキーワード

マスタード サラミ 山芋

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