簡単ピリピリ☆鮭の包み蒸し

つやこん @cook_40199074
電子レンジで簡単、洗い物の少ないメニュー!
カレー粉のピリピリをマヨネーズがまろやかにしてくれます。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単、洗い物の少ないメニューを作りたくて。
簡単ピリピリ☆鮭の包み蒸し
電子レンジで簡単、洗い物の少ないメニュー!
カレー粉のピリピリをマヨネーズがまろやかにしてくれます。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単、洗い物の少ないメニューを作りたくて。
作り方
- 1
鮭に塩、コショウをふる
- 2
パプリカとピーマンと玉葱は薄切りにする。しめじはほぐしておく。
- 3
つけだれを混ぜ合わせ鮭の両面に塗る
- 4
クックパーのクッキングシート(30×30cmの大きさ)の上に2の野菜半量を乗せその上に鮭またその上に残りの野菜を乗せる。
- 5
4の上に酒を振り入れる。
- 6
クックパー包みをする(三角形に折ったクックパーの手前と奥の頂点を重ねて持ち3~4回折り込む両端はキャンディを包むように)
- 7
電子レンジ500Wで4~5分加熱(鮭1個の量で)する。鮭に火が通れば出来上がり!
コツ・ポイント
1人前につきクックパー包み1個で作ると包みやすいです。
1度に2個レンジに入れる場合は加熱時間を倍にして下さい。
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