*うちのぱぱっと簡単ぺペロンチーノ*

Ailea @cook_40109079
さっとできる時短パスタです!
所要時間はパスタの茹で時間+1分♪♪
お昼ごはんや、お客様が来たときにすぐ食べられますょ~
このレシピの生い立ち
パスタが好きで、さっと食べられるパスタを作りたかったので♪
*うちのぱぱっと簡単ぺペロンチーノ*
さっとできる時短パスタです!
所要時間はパスタの茹で時間+1分♪♪
お昼ごはんや、お客様が来たときにすぐ食べられますょ~
このレシピの生い立ち
パスタが好きで、さっと食べられるパスタを作りたかったので♪
作り方
- 1
お鍋にたっぷりお湯をわかし、お塩を小さじ1程度加える
沸騰したらパスタを加えくっつかないよう時々混ぜながら茹でる※コツ - 2
1と平行して
にんにく…みじん切り鷹の爪…輪切りでも細かく切るでもお好きなように
ベーコン…2cm程度大きめに切る
- 3
フライパンを超弱火にかけ、オリーブオイルをひき、にんにくを炒める(焦がさないように)
ベーコンと鷹の爪も加え炒める
- 4
ベーコンに火が通ったら、パスタを茹でているお湯を、お玉1.5杯分フライパンに入れる
コンソメを1個入れて溶かしておく
- 5
パスタが茹であがったらザルにあげてお湯をきり、パスタをフライパンに入れる
1分ほど弱~中火で混ぜながら火にかけて完成♪
コツ・ポイント
手順1※コツ→パスタは手順5で最後に1分程度火にかけるので、袋に記載されている茹で時間より1分短めくらいが良いです(^v^)
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