クリームチーズをレンジで20秒ほど温めてやわらかくする。

クリームチーズとグラニュー糖をしっかり混ぜる

生クリーム、卵、レモン汁を②に加え、そのつどよく混ぜる。

薄力粉を振るい混ぜる。

チョコは刻んだあと、湯銭にかけて溶かす。

型に流し込んだ④に溶かしたチョコを少しずつかけて、
竹串などで模様を作る。

170度のオーブンで25分焼く

オーブンから取り出し冷ます。