【ごはん】チーズin肉巻きおにぎり
彩りもキレイ！
卵とお肉で市松模様
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので、ご飯を使った一品料理が楽なんです。
アプリでひらく作り方
- 1
●。
材料を混ぜ合わせます。
すみません、チーズ好きでして… -
- 2
1を俵型に握ります。
ラップ使うと楽でした。 -
- 3
■。
卵をとき、塩で味付け。
オリーブオイルをフライパンにしき、薄焼きにします。
弱火でゆっくり。 -
- 4
□。
牛肉を2のおにぎりに引っ張る様にして巻きつけます。ご飯が見えなくなるように。
そして小麦粉をまぶします。 - 5
薄焼き卵も2のおにぎりに巻きます。
お肉をレンジで解凍したら、ちょっと焼けました…
やりすぎました… -
- 6
弱火から中火でコロコロ焼きます。
しっかり焼きます。卵のほうは焼かなくてもいいです。
温め直すつもりで焼きました。 -
- 7
卵を先にフライパンから救い出しました。
- 8
お肉のほうに味をつけていきます。
☆の調味料を混ぜ合わせ、フライパンで汁気がなくなるまで絡めます。
中火です。 - 9
盛り付けます。
貧乏学生は朝、昼は食べないので、
晩にご飯を1合食べます。 -
- 10
おまけ
お肉が200gのパックだったので、余りは焼いて冷蔵庫です。
明日食べます。 -
コツ・ポイント
チーズはお好みで。黒胡椒が味の決め手です。
ご飯にお肉の汁が染み込むので、じっくり焼いてください。
強火だと焦げるので、弱火でしっかり焼きます。
つくれぽ
ご訪問ありがとうございます！一人暮らしの大学生ですｖお料理は好きですが、手の凝ったものはあまり作りません…何せ金欠なので(；；)イタリア料理大好き！一品料理がメインになると思いますおしゃれに言うとアラカルト。あと調味料は大体目分量です、すみません…
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