いちご大福     -レシピのメイン写真

いちご大福     

川崎麻林
川崎麻林 @cook_40213480

すごいおいしいいちご大福です。
このレシピの生い立ち
いちご大福が大好きなので
作ってみました。

いちご大福     

すごいおいしいいちご大福です。
このレシピの生い立ち
いちご大福が大好きなので
作ってみました。

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材料

4つ分
  1. いちご 4つ
  2. おもち 約2枚
  3. 片栗粉 少し
  4. 少し
  5. あんこ 約手の平のサイズを4個

作り方

  1. 1

    おもちと水を入れて
    電子レンジで約3分加熱する。

  2. 2

    1を取りだして、スプーンで外側から内側しながら、まぜていく。

  3. 3

    ラップの上に片栗粉をのせてその上に2をのせる。

  4. 4

    3を4つに分ける。

  5. 5

    あんこ手の平にのせて、やや薄くする。

  6. 6

    5のあんこにいちごを入れて丸める。

  7. 7

    6のあんこといちごを4で作ったおちちでくるむ。

コツ・ポイント

おもちを混ぜる時は早めに混ぜる。

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川崎麻林
川崎麻林 @cook_40213480
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