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ビビンバ

smggohan
smggohan @cook_40213556

人参、こまつな、ほうれん草、もやしがあればナムルができます
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一皿でお肉も野菜もたっぷりたべれるように!

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材料

  • ごはん 1合
  • 《そぼろ》
  • ひき肉 お好み
  • 焼き肉のたれ お好み
  • 《ナムル》
  • 人参 1/2本
  • 鶏がらスープのもと 小さじ1
  • ごま油 小さじ3
  • しお ひとつまみ
  • さとう ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    温泉卵をつくります。沸騰させたおゆを火からおろし、卵を15分いれて出し水につけておく

  2. 2

    ひき肉を炒め色がかわったら、焼き肉のたれをお好みで入れて煮詰める

  3. 3

    ナムルをつくる。野菜を耐熱ボウルにいれラップなしで600wで4分、しゃっきりめがすきな場合は3分。調味をあわせる

  4. 4

    最後にもりつけ、温泉卵をわり、お好みでごまをパラパラ

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smggohan
smggohan @cook_40213556
2018/02/12 21:08に公開
愛情たっぷりごはん!
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ビビンバ そぼろ ひき肉 にんじん ご飯

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