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簡単!☆アイスボックスクッキー☆
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簡単!☆アイスボックスクッキー☆-レシピのメイン写真

簡単!☆アイスボックスクッキー☆

のんちょ8
のんちょ8 @cook_40204803

♡家族も大好きなバターとメイプル香る
サックサク「アイスボックスクッキー」です♡
焼き中のメイプルの香りが最高ですよ♡
このレシピの生い立ち
メイプルシロップが好きで♡
メイプルシロップを使った「アイスボックスクッキー」を作りたかった為☆

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サックサク「アイスボックスクッキー」です♡
焼き中のメイプルの香りが最高ですよ♡
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サックサク「アイスボックスクッキー」です♡
焼き中のメイプルの香りが最高ですよ♡
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材料

☆天板1枚分☆
  • 小麦粉(あれば小麦粉80g、アーモンドプードル20gだとホロホロ感が増します) 100g
  • バター(マーガリンでも大丈夫) 60g
  • 砂糖(あれば粉砂糖) 30g
  • メイプルシロップ(蜂蜜でも◎無くても◎) 20g
  • 卵黄 1個(M)
  • バニラエッセンス 3~5滴
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作り方

  1. 1

    薄力粉を振るっておく(ホイッパーで混ぜ混ぜすれば大丈夫!)

  2. 2

    室温に戻しておいたバターをホイッパーで、よく混ぜてマヨネーズ状にする

  3. 3

    「2」に砂糖(または粉砂糖)とメイプルシロップを加え、しっかり混ぜ合わせたら、卵黄とバニラエッセンスを適量加え良く混ぜる

  4. 4

    「3」に振るっておいた薄力粉を入れ切るように混ぜる!全体が混ざったら生地をまとめる

  5. 5

    まとまった生地をラップに包み3cm程度の棒状にして、冷凍庫で30分ねかせる

  6. 6

    170度に予熱開始!
    (オーブンにもよりますが大体10分~20分程で大丈夫です)

  7. 7

    天板にクッキングシートをしき30分程ねかせた生地を厚さ5mm程度に切り並べ、170度で30分程焼き冷ましたら出来上がり♡

  8. 8

    ★アイスボックスでお顔も出来ますよ。

    • 簡単!☆アイスボックスクッキー☆作り方8写真
  9. 9

    2017.5.20♡おうちごはん掲載♡
    ♡ありがとうございます♡

    • 簡単!☆アイスボックスクッキー☆作り方9写真
  10. 10

    ♡2018.2.21♡話題入り♡皆様に感謝です!
    ありがとうございます♡♡

    • 簡単!☆アイスボックスクッキー☆作り方10写真

コツ・ポイント

マーガリンによりベタベタになってしまうのでマーガリン使用は少し少なめにか粉を足して下さい。粉砂糖だとよりサクサク感が増します!薄力粉を足したら切るように混ぜる☆
※注意点※
オーブンによって焼き時間が異なるので温度や時間を調節して下さい☆

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のんちょ8
のんちょ8 @cook_40204803
2017/02/28 12:51に公開
健康的なお菓子作りが大好きです♡たまにはリッチに♡自由気ままにお菓子作りや裏ワザを楽しんでます♡なるべく簡単にお手軽に♪お子様とも楽しんで作って頂けるように♡と思っています♡是非楽しく気軽に作ってみてくださいね♪
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このレシピのキーワード

クッキー アイスボックスクッキー はちみつ バター メープルシロップ 小麦粉 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19024863
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