たっぷりのねぎが決めてですが、ねぎの代わりにたっぷりの大根おろしを使っても絶品です。
もちろん足でやっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
たこの足に比べて、頭はお買い得！
食感は足には敵いませんが、こうすれば美味しくいただけます。
もちろんこの方法は、足にも使えます。