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初物つぶ貝でおつまみおつまみー♪
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初物つぶ貝でおつまみおつまみー♪-レシピのメイン写真

初物つぶ貝でおつまみおつまみー♪

myumyumyu１
myumyumyu１ @cook_40054655

おつまみだけど子供も気に入ってるメニュー♪(^ー^)歯応えあるメニュー♪
このレシピの生い立ち
初物つぶ貝手にはいったので♪

おつまみだけど子供も気に入ってるメニュー♪(^ー^)歯応えあるメニュー♪
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初物つぶ貝手にはいったので♪

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myumyumyu１
myumyumyu１ @cook_40054655

おつまみだけど子供も気に入ってるメニュー♪(^ー^)歯応えあるメニュー♪
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材料

  • つぶ貝 12こくらい
  • 塩 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • しそ 2枚
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作り方

  1. 1

    しっかり洗ったつぶ貝を鍋にいれて､ひたひたになるくらいの水､塩をいれて弱火で火を通す

  2. 2

    貝から身を取りだし､薄くきる｡うちは子供が嫌がるので肝はとりました

    • 初物つぶ貝でおつまみおつまみー♪作り方2写真
  3. 3

    醤油を小さじ1かけて細かく切った紫蘇と混ぜ､器に盛り付けて出来上がり♪(^ー^)

    • 初物つぶ貝でおつまみおつまみー♪作り方3写真
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myumyumyu１
myumyumyu１ @cook_40054655
2015/09/30 09:47に公開
かわいい重視に見えるかも・・・でも、味も考えていまあす！！12才の息子と6才の娘の美味しいよの顔を見るために食事作り頑張っています（優柔不断なパパのためにもがんばっている？(笑)日々成長していけたら嬉しいな
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大葉

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