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豚肉の生姜揚げ
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豚肉の生姜揚げ-レシピのメイン写真

豚肉の生姜揚げ

クック3V0HV0☆
クック3V0HV0☆ @cook_40208673

豚肉に味を付けているので、残ればお弁当のおかずになります。

このレシピの生い立ち
三つ葉が沢山残ったので冷蔵庫に有った豚肉で作ってみました。

豚肉に味を付けているので、残ればお弁当のおかずになります。

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三つ葉が沢山残ったので冷蔵庫に有った豚肉で作ってみました。

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豚肉の生姜揚げ

クック3V0HV0☆
クック3V0HV0☆ @cook_40208673

豚肉に味を付けているので、残ればお弁当のおかずになります。

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三つ葉が沢山残ったので冷蔵庫に有った豚肉で作ってみました。

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材料

3〜4人
  • 豚肉（薄切り コマ切れ） 300g
  • 三つ葉 2束
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜すりおろし 少々
  • プレーンヨーグルト（無くても良い） 少々
  • 片栗粉 適当
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る
    ボールに入れ調味料を混ぜる
    三つ葉を３センチ程に切り
    豚肉と混ぜる

  2. 2

    一口大に箸で丸めてサラダ油で揚げる

    • 豚肉の生姜揚げ作り方2写真
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クック3V0HV0☆
クック3V0HV0☆ @cook_40208673
2015/09/30 09:47に公開

このレシピのキーワード

豚肉 みつば 片栗粉 酒 ヨーグルト こま切れ

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