ししゃもの洋風ソテー

Name: ししゃもの洋風ソテー
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししゃも 1パック; オリーブオイル 大さじ2; 酒 大さじ2; レモン汁 適量; ハーブソルト 一振り

焼くだけになりがちなししゃもをアレンジして、大人にも子どもにも喜ばれる一品にしてみました♪
このレシピの生い立ち
そのまま焼くだけでは質素なおかずになるので、手を加え、洋風にアレンジしてみました☆

材料

1回分

フタをして弱火で焼けば、冷凍してあるものでもそのまますぐに使えます◎

ししゃもの塩分があるので、ハーブソルトは風味付け程度の控えめにしてください。

レモン汁は多めにかけた方がさっぱりして美味しいです！

クックPON☆ @cook_40111070

2015/09/30 14:03に公開

３人息子の食欲を満たすべく、毎日簡単&時短で美味しくを目指しています☆野菜ソムリエなので、安くて栄養価の高い旬の素材を使って、彩り良く、家によくある食材で作れる物が中心です♪

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