板ゼラチンを水(分量外)にふやかしておく。
クリームチーズを500wで40秒レンジにかけやわらかくする。

ボウルにクリームチーズをいれてクリーム状になるまで混ぜる。
グラニュー糖を入れさらに混ぜる。

お湯にゼラチンを入れて、ゼラチンを溶かす。
それを②に加え混ぜる。
豆乳を入れ、混ぜる。

全体的に混ざったら生クリームを入れ、もったりするまで混ぜる。
ココットに流し入れ、
冷蔵庫で冷やす。