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ホエー(乳清)入り苺ミルクゼリー✿ฺ
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ホエー(乳清)入り苺ミルクゼリー✿ฺ-レシピのメイン写真

ホエー(乳清)入り苺ミルクゼリー✿ฺ

実菜都
実菜都 @minatoshika_sun

水切りヨーグルトの産物、栄養たっぷりホエー☆
そこに+カルシウム、ビタミン、コラーゲンを加えスペシャルなゼリーが完成♡
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作った時に出たホエー、栄養たっぷりなので食べやすくゼリーにしてみました♪

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そこに+カルシウム、ビタミン、コラーゲンを加えスペシャルなゼリーが完成♡
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水切りヨーグルトを作った時に出たホエー、栄養たっぷりなので食べやすくゼリーにしてみました♪

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ホエー(乳清)入り苺ミルクゼリー✿ฺ

実菜都
実菜都 @minatoshika_sun

水切りヨーグルトの産物、栄養たっぷりホエー☆
そこに+カルシウム、ビタミン、コラーゲンを加えスペシャルなゼリーが完成♡
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水切りヨーグルトを作った時に出たホエー、栄養たっぷりなので食べやすくゼリーにしてみました♪

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材料

  • ホエー(乳清) 200cc
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 大さじ3(お好みで)
  • ゼラチン 10g
  • お湯 100cc
  • いちご 5~6個
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作り方

  1. 1

    イチゴをお好みの大きさにカットして、器(ゼリー型やグラス)に入れておく。

  2. 2

    ボールにホエー、牛乳、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ゼラチンをお湯で完全に溶かし、②に入れ、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    イチゴを入れた器に③を注ぎ入れて、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり♪
    40~50分程で固まります。

コツ・ポイント

イチゴは始めにカットしておいてください。液を混ぜ合わせた後でカットしていると、液がトロトロになってきて器に入れにくくなります(実体験^^;)

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実菜都
実菜都 @minatoshika_sun
2011/03/07 00:23に公開
社会人&高校生&中学生&小学生の4人の母ちゃん(アラフォー)です٩( 'ω' )و一応、管理栄養士。関西倶楽部NO40呑んべい愛好会⑭のんびりクックの会№58東海連合#18♡三重#カフェインアレルギー#チョコミン党2010.1.25▷▷▷キッチンopen2026.現在もcookpadお世話になってますʕ•ᴥ•ʔ
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このレシピのキーワード

ゼリー イチゴ ホエー ゼラチン 牛乳

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