休日のお昼に!〜特製ガーリックサンド〜

ちぃトン @chiiton826
いっぱい食べる君が好き〜♪なボリュームサンドです☆ 大食い男子にどーぞ♡◆2014/1/26…94個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
何年か前に主人が作ってくれたのを、少し改良しました☆
休日のお昼に!〜特製ガーリックサンド〜
いっぱい食べる君が好き〜♪なボリュームサンドです☆ 大食い男子にどーぞ♡◆2014/1/26…94個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
何年か前に主人が作ってくれたのを、少し改良しました☆
作り方
- 1
・ベーコンを半分に切り、卵を割りほぐす。
- 2
・卵をパンの大きさ位に焼く。
ベーコンをカリカリに焼く。 - 3
・フライパンにバター10gを溶かしガーリックを4〜5回振り入れ…
- 4
・食パンを1枚かぶせる様に置く。(中火)
- 5
・少し焦げ目が出来たら裏返し…
- 6
・チーズを乗せて焼き、焼けたら皿に取り出す。
・同じようにもう1枚のパンも焼く(チーズは乗せない) - 7
(2枚目を焼いてる間に…)
1枚目のチーズの上に、ケチャップ→卵→レタス→マヨネーズ→ベーコンを乗せていく) - 8
2枚目が焼けたら内側にマスタードを塗って上に置いて挟む。
- 9
※皿等で挟んで重しをしておくとなじみます。(1分程でok)
- 10
・2つに切って完成☆
※いつもは切らずにそのまま出してます/笑
コツ・ポイント
パンはしっかり焼く事とバターにガーリックを多めに入れる事がポイントです☆
ベーコンもカリカリがおいしいと思います♪
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