焼きおにぎり茶漬け~お夜食に、朝ご飯に~

これは、まちがいなく美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で、食べて美味しくて、家で作ったら、うちの子には、好評でした!
朝ご飯にも いいですよね。お茶漬けより手が込んでる風で。でも、実は手が込んでないと言う。。。(笑) 手が込んでる風が好きな ままたろうです。
焼きおにぎり茶漬け~お夜食に、朝ご飯に~
これは、まちがいなく美味しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で、食べて美味しくて、家で作ったら、うちの子には、好評でした!
朝ご飯にも いいですよね。お茶漬けより手が込んでる風で。でも、実は手が込んでないと言う。。。(笑) 手が込んでる風が好きな ままたろうです。
作り方
- 1
焼きおにぎり二個。
作ってもよし。冷凍焼きおにぎり使ってもよし。冷凍は、ちんでオッケー! - 2
作る派ってか、ご飯が残った方。。。
ご飯を塩付けず、白飯おにぎりにして、魚焼きぐりるで焼いてください。 - 3
少し、表面がやけて、ぱりっとこげっとしてきたら、←これ、かなり焼きますよ~~。 コンロによって違いますからね。
- 4
パリッとで、醤油を表面にスプーンでぬります。で、ちと、焼いて、←醤油ぬったら、すぐ焦げますから気を付けてくださいね。
- 5
うらも、ぬります。あっ、これまた、片面焼きの方と両面焼きの方とことなりますからね。。。あーややこしいm(__)m
- 6
で、両面やけたら、
麺つゆでもいいですし~、無い方は、水+出汁の素+醤油少しでオッケーです。
をかけて、 - 7
おこのみのトッピング。お皿の淵にわさび!
うちは、梅干しとねぎ。ここに鰹節を入れてもオッケー。あるものでok。
コツ・ポイント
冷凍おにぎりと、麺っゆで 出来る 超簡単料理!!
うちは、しょっちゅう、ご飯があまるので、おにぎりを焼きおにぎりにして冷凍してます。出汁は、出汁の素+水+醤油です。子供が学生の時は、朝ご飯に重宝してました。自家製冷凍焼きおにぎり(笑)
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