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[韓国のもちスープ]トックッです^^♥
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[韓国のもちスープ]トックッです^^♥-レシピのメイン写真

[韓国のもちスープ]トックッです^^♥

ラブソラ★
ラブソラ★ @cook_40213839

韓国でお正月に食べる食べ物です^^*
普段食べても良いですよ^^
このレシピの生い立ち
お正月に作って食べたトックッです^^*
一番目レシピなのでよろしくお願いします♥

韓国でお正月に食べる食べ物です^^*
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材料

3人分
  • 牛 肉(胸部の肉) 300g
  • トックッ用もち 400g
  • ねぎ 1ひとたば
  • たまねぎ 1/2個
  • 昆布 2個
  • たまご 1個
  • スープ醤油 2スプーン
  • 肉飾り 煮った牛 肉、ごまあぶら、醤油、ごま(皆少しずつだけ^^)
  • あさくさのりパウダー 少しずつだけ
  • 水すいギョーザor 肉にくギョーザ。。。 なくても OKです^^*
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作り方

  1. 1

    牛肉肉水を作りますよ♥ !煩わしければいわし肉水や水も大丈夫です^^

    • [韓国のもちスープ]トックッです^^♥作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛肉と長ねぎ ,昆布 ,たまねぎを入れてください! 30分程沸かして牛肉肉水を作ってくれます

    • [韓国のもちスープ]トックッです^^♥作り方2写真
  3. 3

    卵の卵黄と卵白を分離してプライペンに 丸くて薄く煮ってください

    • [韓国のもちスープ]トックッです^^♥作り方3写真
  4. 4

    あさくさのりパウダー と共に細く切ってください★

    • [韓国のもちスープ]トックッです^^♥作り方4写真
  5. 5

    肉飾りの 牛肉は細く裂いてごまあぶら,ごま,醤油を入れて和えてくだされば 良いですよ!^^

    • [韓国のもちスープ]トックッです^^♥作り方5写真
  6. 6

    餠は水に洗ってください!

    • [韓国のもちスープ]トックッです^^♥作り方6写真
  7. 7

    餠が浮び上がれば醤油 2スプーンとねぎを入れて沸かしてくだされば OKですよ!(水に沸かす場合ダシダを少しじ^^)

    • [韓国のもちスープ]トックッです^^♥作り方7写真
  8. 8

    飾りまですれば良いです!不足だが完成です~♥

    不足なレシピ見てくれて本当にありがとうございました^^

    • [韓国のもちスープ]トックッです^^♥作り方8写真

コツ・ポイント

本当に良いサイトだから加入しました
多くのレシピ情報共有したいです♥
ドキドキです^^♪

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ラブソラ★
ラブソラ★ @cook_40213839
2011/03/11 05:17に公開
よろしくお願いします♥
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このレシピのキーワード

スープ お餅 ねぎ 海苔 牛肉 お肉 卵 コンブ 玉ねぎ

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